INGREDIENTES:

4 Bifes de peru

Pão ralado

Pimenta moída q.b.

Sal q.b.,

3 Ovos

300g arroz basmati

Passas e pinhões q.b.,

Margarina

2 Dentes de alho

Azeite

DESCRIÇÃO DA RECEITA

1- Cortar os bifes em tiras

2- Misturar o pão ralado com pimenta moída e sal

3- Bater os ovos

4- Passar as tiras pelos ovos e pela mistura do pão ralado

5- Fritar as tiras

6- Ferver água e colocar sal, alho e azeite

7- Colocar o arroz e deixar cozer

8- Colocar as passas e pinhões e misturar