Duração: 25m
Ingredientes:
Solha 4 postas
Óleo 2 copos
Farinha de milho ½ Kg
Sal
Arroz ½ kg
Cebola
3 Tomates
1 Limão
Alface
Salsa
Descrição da Receita:
1- Temperar a solha só com sal
2- Picar a cebola miudinha e fazer o refogado
3- Picar o tomate e meter no tacho do refogado, esperar 1 minuto a mexer
4- Juntar a água e o arroz temperar
5- Solha vai a passar pela farinha de milho e fritar até estar lourinha
6-Empratar 1 posta de solha, 2 colheres de arroz salpicado com salsa, rodela de limão, e alface.