INGREDIENTES:

* Ovos cozidos

* Bifes de porco

* Fiambre fatiado

* Pimenta

* Sal

* Cebola

* Louro

* Alho

* Azeite

* Polpa de tomate

* Salsa

* Vinho branco

* Arroz basmati

* Óleo

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1. Coze-se os ovos. Depois de cozidos enrolam-se em cada, um bife e uma fatia de fiambre.

2. Depois de tudo enrolado em forma de bola tem de se atar com linha de cozinha.

3. Refogar os ovos em lume brando até ficar bom, mexendo sempre.

4. Quando estiver pronto tira-se o fio e servir com arroz branco.