INGREDIENTES:
1kg de cherne
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 lata de Tomate pelado
1 Cerveja 0.33
1 folha de louro
Sal
Piri-piri
1 Cubo de caldo de peixe
1 colher de sobremesa de creme de marisco
500g de cotovelo grosso
1.5l de água
Azeite
Coentros
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Ferver a água para cozer o peixe e colocar umas pitadas de sal na água
2- Refogar a cebola com o alho picado e azeite
3- Juntar o tomate pelado e de seguida desfazer tudo com a varinha mágica.
4- Adicionar o piripiri, o cubo de caldo, o louro e juntar a cerveja e o creme de marisco
5- Juntar a água do peixe ao refogado
6- De seguida, adicionar a massa
7- Juntar o peixe com os coentros para finalizar o prato
