INGREDIENTES:
· 4 Lombinhos de porco
· 1 Copo de vinho branco
· 1 Colher de grelos de nabo
· 100g de massa de pimentão
· 200g arroz
· Alhos
· 2 Cebolas
· Louro
· Azeite
· Sal
· Laranja
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1º Estofar os lombos;
2º Pôr água a aquecer e quando estiver a ferver junta-se o arroz;
3º Fazer refogado com azeite, louro, alho, e cebola;
4º Por água a ferver;
5º Arranjar os grelos e pôr na água a ferver;
6º Partir os lombinhos e colocar no prato de servir com arroz de grelos;
7º Enfeitar com rodelas de laranja.