INGREDIENTES:
8 Alheiras de caça
250 gr de bacon em cubos
Pão ralado
1 Cebola
2 Dentes de alho
Queijo ralado
Margarina
Broa de milho
Azeite
4 Ovos
4 Batatas-doce grandes
Alface
Tomate cherry
Mostarda
Cebolinho, Pimenta e Sal q.b.
Salsa
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Juntar alheira, bacon, alho, queijo ralado, cebola e pão ralado numa forma redonda par fazer o hambúrguer.
2- Juntar ovo
3- Levar à frigideira a selar com margarina e terminar no forno.
4- Crosta de broa em azeite.
5- Fazer chips de batata-doce e acompanha com mostarda.
6- Decorar com alface e tomate cherry.