INGREDIENTES:
Bifinhos do lombo cortados em tiras Azeite Cogumelos Natas Alho Sal Pimenta Mostarda Salsa picada
Vinagre
Cerveja
Alface
Tomate
Cenoura
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1. Fritam-se os bifinhos cortados em tiras no azeite.
2. Juntam-se os cogumelos cortados em fatias e deixam-se fritar.
3. Retiram-se da frigideira.
4. Junta-se natas onde se dissolveu um pouco de mostarda e deixa-se ferver, agitando sempre a frigideira.
5. Regam-se os bifinhos com este creme, salpicando com salsa picada.
6. Acompanha-se com uma salada de alface e cenoura ralada.