INGREDIENTES:
8 bifes de frango
3 ovos
4 dentes de alho
1 limão
Sal
Pimenta q.b.
Noz-moscada
Sementes de sésamo
Sementes de chia
Sementes de girassol mini
Aveia moída – Ingrediente mistério
Arroz basmati
Cogumelos
Azeite
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Picar os alhos e juntar sal, pimenta, noz-moscada, sumo e raspa de limão
2- Temperar os bifes
3- Misturar todas as sementes picadas grosseiramente
4- Bater os ovos com um pouco de água
5- Passar os bifes por ovo e de seguida pelas sementes e fritar
6- Acompanhar com arroz basmati e cogumelos salteados
