Duração: 25m
Ingredientes:
4 Miminhos de vitela
1 Molho de espargos verdes
Azeite, pimenta e sal
1 Colher de açúcar
2 Batatas
Descrição da Receita:
1- Descascar os espargos;
2- Cozer os espargos com açúcar;
3- Descascar as batatas, parti-las aos palitos e colocar a fritar;
4- Escorrer os espargos e salteá-los;
5- Grelhar os miminhos temperados com sal.