Duração: 25 Minutos
Ingredientes:
4 Bifes do lombo do porco (mesmo do lombo não do lombinho)
4 Laranjas
2 Curgetes
Mostarda em grão
Mel
450g de cogumelos shiitake
Azeite
4 Dentes de alho
200 g amêndoas torradas
Receita:
Passo 1_Fritar os alhos os bifes;
Passo 2_Preparar os cogumelos;
Passo 3_ Cortar as curgetes e as laranjas;
Passo 4_ O sumo de laranja e a mostarda e mel;
Passo 5_ Levar as amêndoas ao forno;
Passo 6_ Empratar.