INGREDIENTES:
* 4 Filetes de pescada
* Azeite
* Cebolas
* Alhos
* Louro
* Salsa
* Limão
* Pimenta
* Vinho branco
* Arroz
* Cenouras
* Ovos
* Farinha
* Óleo
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1) Colocam-se os filetes a marinar com um pouco de alho, pimenta, salsa, louro, sumo de limão e um pouco de vinho branco.
2) Num tacho, faz-se um refogado com cebola, azeite e alho, cenoura ralada para fazer o arroz.
3) Depois dos filetes marinados, são envolvidos em farinha e ovo e vão fritar em óleo.