INGREDIENTES:
500 gr de peito de frango
Alho
1 Limão
Malagueta
Azeite
4 Folhas de alface
Tomates
2 Cenouras
100 gr bacon fatiado
Sal
Espetos em madeira
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Cortar o peito de frango em quadrados pequenos e colocar a marinar com sal e limão
2- Enquanto marina o frango faz-se o arroz frito
3- Enrolar o pedaço de frango numa fatia de bacon e coloca-se no espeto
4- Enquanto grelha faz-se o molho para colocar no pincho de frango
5- Esmaga-se alho, azeite, sal e a malagueta
6- Empratar com a alface, cenoura ralada e o tomate.