Duração: 25m

Ingredientes:

2 Lombos de salmão

Azeite

2 Batatas doces

200g de brócolos

1 Cabeça de alho

3 Limões

Vinagre

Pimenta preta

Sal

1 Mão de amêndoas

1 Molho de salsa

1 Molho de coentros

4 Tomates cherry

1 Alface

1 Cebola roxa

Rúcula.

Receita:

Passo 1 – Colocar a batata-doce e os brócolos a cozer com água e uma pitada de sal

Passo 2 – Picar a salsa, os coentros, o alho, e triturar com a varinha mágica com azeite, amêndoas, sal e pimenta preta e sumo de limão