Duração :25 minutos
Ingredientes:
400 g de bifes de vaca (redondo),
sal a gosto (grosso),
uma cebola media,
2 pacotes de natas,
50 g de queijo curado de cabra,
50 g de queijo curado de vaca,
sal fino,
500 g de batatas para fritar
oleo
Receita:
Passo 1- por óleo na frigideira para aquecer parafitar as batatas
Passo 2- descascar as batatas e cortar em tiras
Passo 3- descascar a cebola e cortar em cubos
Passo 4- aquecer a frigideira, por um fio de óleo para refogar as cebolas
Passo 5- aquecer a frigideira para os bifes
Passo 6- fritar as batatas
Passo 7- temperar os bifes e por a grelhar
Passo 8 – acrescentar as natas e o sal a cebola refogada e mexer bem
Passo 9 – cortar os queijos em cubos e acrescentar as natas