INGREDIENTES:
Feijão vermelho 500 gr
Carne de porco 250 gr
1 Chouriço
1 Farinheira
Pimentão
Cebola
Louro
Azeite
Gengibre
Arroz
DESCRIÇÃO DA RECEITA:
1- Refogar a cebola ralada com azeite e juntar uma folha de louro, uma colher de chá de pimentão
2- Ralar um pouco de gengibre e juntar carne cortada aos pedaços, chouriço aos pedaços e deixar a lourar
3- Acrescentar sal, juntar feijão e farinheira
4- Deixar cozer a farinheira furada com uma agulha.
5- Confecionar o arroz