Dia de Fábio Bernardino é dia de alegria! Hoje, veio cozinhar Figos recheados com queijo de cabra!
Figos recheados com queijo de cabra
Ingredientes
4 figos
1 queijo de cabra
1 colher de sopa de mel
30g nozes
10g hortelã
1 cebola
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
Modo de preparação
1- Comece por abrir a parte de cima dos figos.
2- De seguida, misture o queijo de cabra com a hortelã picada.
3- Numa frigideira envolva a cebola em meia lua com o azeite, vinagre e o mel até caramelizar.
4- Por fim, recheie os figos com o queijo, cebola confitada e adicione as nozes picadas.
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