Salada de Meloa com Presunto e Molho de Iogurte
Ingredientes:
1 meloa
6 fatias de presunto ou presunto em cubos
1 queijo feta
10 tomates cherry
1 pepino
Molho de iogurte:
20g hortelã fresca
iogurte natural
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
1 limão
Modo de preparação:
1- Comece por abrir a meloa e retire o seu interior com uma colher. Vai utilizar a meloa como base da salada.
2- No seu interior mistura os pedaços de meloa, queijo, tomate cherry e pepino.
3- Para o molho de iogurte, envolva numa taça o iogurte com sumo de limão ou laranja, hortelã picada, pimenta, alho picado e o azeite.
4- Envolva o molho de iogurte com o preparado anterior. Sirva.
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