No nosso organismo, o colesterol desempenha funções essenciais. No entanto, o excesso de colesterol no sangue é prejudicial e aumenta o risco de desenvolver doenças cardiovasculares. No entanto, existem 2 tipos de colesterol:
– HDL: Conhecido como “bom”, retira o excesso de colesterol para fora das artérias e diminui a formação da placa de gordura.
– LDL: Conhecido como “mau”, pode depositar-se nas artérias e provocar o seu entupimento. Deve ter-se um valor abaixo de 115, pois em excesso no sangue aumenta o risco de doenças cardiovasculares.
A soma dos dois chama-se “Colesterol Total” e não deve exceder os 190.
Muitos fatores podem contribuir para o aumento do colesterol, como tendências genéticas ou hereditárias, obesidade e atividade física reduzida. No entanto, um dos fatores mais comuns é a alimentação, uma vez que uma das principais causas é a ingestão elevada de gorduras saturadas.