4 pessoas | 30 min.
Ingredientes:
1 meloa
4 fatias de presunto
200g rúcula
1 queijo do tipo feta
30g manjericão
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sobremesa de mostarda
Pimenta q.b.
Modo de preparação:
Comece por cortar o interior da meloa em cubos ou com uma colher de gelado fazer pequenas bolinhas. Envolva com a rúcula, o presunto, o queijo feta, manjericão e tempere com o molho.
Para o molho misture o vinagre e o azeite com a mostarda e um toque de pimenta.
Envolva tudo e sirva.