Ingredientes (20 pessoas):

– 1kg Farinha de Milho

– 1 lt Água

– 6 lt Leite

– 800g Açúcar

– 1 colher de Manteiga

– Casca de 1 laranja

 

Preparação:

Cozer o milho na água com um pouco de sal, manteiga/margarina e as cascas de laranja.

Depois de cozido juntar o leite, mexer sempre até ficar cremoso.

Juntar o açúcar e mexer.