8 doses | 30 min.

 

Ingredientes:

  • 4 bananas
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 200g bolacha do tipo maria ou torrada
  • 400ml natas
  • 50g açúcar
  • 1 limão

 

Modo de preparação:

Comece por descascar as bananas, corte em pedaços e triture juntamente com a essência de baunilha e metade do sumo de limão.

Bata as natas com o açúcar e o restante sumo de limão, até ficarem firmes. Junte o puré de banana, envolva bem e deixe no frio a repousar.

Triture a bolacha, até ficar em pedaços pequenos. Coloque por cima da mousse e sirva.