4 pessoas | 40 min.
Ingredientes:
- 400g batata
- 5 dentes de alho
- 200g grão-de-bico
- 400g lombo de bacalhau
- 600g couve portuguesa
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 folha de louro
Modo de preparação:
Comece por colocar a couve a cozer numa panela com água a ferver. Junte o bacalhau para cozer na mesma água. À parte coza as batatas.
Numa panela salteie as couves com o azeite e o alho. Adicione as batatas e o bacalhau. Deixe apurar com o azeite, alho e a folha de louro.
Sirva com o grão cozido.
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