Ingredientes
- 4 bifes de vaca
- 1 colher de sopa de sobremesa de manteiga
- 200ml natas
- 30ml whiskey
- Pimenta
Preparação
Comece por marcar a carne numa frigideira com a manteiga. De seguida adicione o
whiskey e as natas à temperatura ambiente para não talharem.
Tempere com pimenta e deixe apurar.
Sirva com uns legumes.