Ingredientes:

120 gr de Lúcio-Perca

1 cebola rocha

Poejos

Azeite

Sal

Limão

Lima

Pão torrado

 

Preparação:

Cortar o Lúcio-Perca em cubos e temperar com sal.

Laminar a cebola e marinar com o sumo de limão da lima e casca bem fininha.

Servir com poejo picado e pão torrado.