Bolo

Ingredientes:

90 g açúcar

75 g manteiga

1 ovo

25 g leite

1 colher fermento

50 g farinha

35 g farinha amêndoa

 

Preparação:

Bater o açúcar com a manteiga, adicionar os ovos e bater bem, adicionar o leite e voltar a bater, por fim adicionar as farinhas e o fermento.

Levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 20 minutos

 

Creme de Limão

Ingredientes:

1 limão

1 ovo

85 g açúcar

1 colher de manteiga

 

Preparação:

Bater os ovos, o açúcar, o sumo e raspas do limão. Leve ao lume, mexendo sempre até engrossar, retirar do lume e adicionar a manteiga mexendo até derreter, tapar com pelicula aderente em contacto e deixar arrefecer