Ingredientes:
4 ovos
3 copos de farinha
1 copo de leite
Meio copo de óleo
70g fiambre
70g chouriço
100g bacon (todos aos cubos)
80g queijo ralado(opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó
Manteiga para untar a forma
Preparação:
Bater os ovos com o leite e o óleo.
Adicionar a farinha e envolver bem.
Juntar o fermento.
Colocar as carnes e o queijo e envolver.
Untar uma forma retangular com manteiga.
Colocar a massa e vai ao forno pre-aquecido 45 minutos a 180°graus.