Ingredientes:

· 1 posta de bacalhau

· 1/2 cebola

· 1 cebola roxa

· 4 batatas para assar

· 5 tomates cherry

· azeite qb

· alho qb

 

Preparação:

Colocar uma cama de cebolas fatiadas e a posta de bacalhau 15 minutos no forno e as batatas previamente cozidas no lume com azeite e sal. Dar um murro ou utilizar um copo e amassar as batatas.

Fatiar os tomates cherry e a cebola roxa. Colocar por cima da posta de bacalhau após sair do forno.