Massa na Frigideira com Queijo Feta e Cogumelos  

Ingredientes

  • 100g Tomate cherry 
  • 1 c. sopa Azeite 
  • 200g Queijo Feta  
  • 200g Cogumelos  
  • 300g Massa Penne  
  • 100g Espinafres  
  • 2 Dentes de Alho 
  • 10g Manjericão fresco 
  • Pimenta q.b. 

 

Comece por cozer a massa em água a ferver ou caldo aromático. Numa frigideira salteie os cogumelos e espinafres com o alho picado e azeite. Adicione a massa já cozida, os tomates cherry e o queijo feta no centro. Deixe o queijo derreter e envolva tudo. Termine com o manjericão e a pimenta.