Ingredientes (p/ 4 pessoas) 

  • 1kg Farinha 
  • 100 gr Fermento de Padeiro 
  • 300 gr Açúcar  
  • 100 gr Margarina  
  • 400 gr Noz 
  • 100 gr Caju 
  • 400 gr Sultanas 
  • 250 ml Leite 
  • 100 ml Mel 
  • 100 ml Bebidas Alcoólicas à escolha  
  • 4 Ovos  
  • Geleia de Pastelaria 
  • Fruta Cristalizada, Amêndoa, Cereja e Açúcar em pó (opcional) 

Preparação 

Comece por misturar todos os ingredientes. Junte à massa as nozes, sultanas, fruta cristalizada (opcional), e enrole 

Deixe levedar e depois leve ao forno a 200ºC durante 15/20 minutos.  

Decore com geleia de pastelaria, noz ou amêndoacereja e açúcar em pó.