Ingredientes:
- 3 ovos
- 80 g de açúcar
- 120 a 150 g de farinha
- Raspa de limão
- 25 ml de leite
- 2 colheres de sumo de limão
- 10 g de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para envolver
Modo de preparação:
1- Coloque no leite as 2 colheres de sumo de limão para talhar;
2- Numa taça coloque: os ovos, o açúcar, a raspa de limão e o leite talhado, mexa bem;
3- Por fim coloque a farinha e o fermento;
4- Aqueça o óleo e frite a massa ás colheradas.
5- No final passe por açúcar aromatizado com limão ou com açúcar e canela
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