Raquel Mateus é nutricionista e veio à Nossa Tarde ensinar a fazer receitas leves para a chegada da Primavera. A receita de hoje é uma Tosta de Abacate e Queijo Fresco!
Tosta de Abacate e Queijo Fresco
1 fatia de pão torrado
1/2 abacate pequeno
Limão q.b.
Sal q.b.
1 queijo fresco meio gordo pequeno
Coentros q.b.
Preparação:
Colocar o meio abacate, sumo de limão e sal, numa taça e esmagar e envolver.
Depois, colocar a pasta no pão previamente torrado e colocar rodelas de queijo fresco por cima.
Por fim, polvilhar com coentros picados.
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