4 pessoas | 30 min.
Ingredientes:
500g choquinhos
2 colheres de sopa de azeite
30g salsa ou coentros
1 limão
2 dentes de alho
100ml vinho branco
1 malagueta (opcional)
Modo de preparação:
Comece por saltear o alho picado com o azeite. Junte os choquinhos e envolva com o vinho branco, malagueta (se gostar de um toque picante) e sumo de limão.
No final junte a salsa ou coentros picados e sirva.