8 doses | 30 min.
Ingredientes:
- 4 bananas
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 200g bolacha do tipo maria ou torrada
- 400ml natas
- 50g açúcar
- 1 limão
Modo de preparação:
Comece por descascar as bananas, corte em pedaços e triture juntamente com a essência de baunilha e metade do sumo de limão.
Bata as natas com o açúcar e o restante sumo de limão, até ficarem firmes. Junte o puré de banana, envolva bem e deixe no frio a repousar.
Triture a bolacha, até ficar em pedaços pequenos. Coloque por cima da mousse e sirva.