Amares recebe, entre os dias 29, 30 e 31 de Janeiro, mais uma edição dos “Fins-de-Semana Gastronómicos”, uma iniciativa conjunta do Turismo do Porto e Norte de Portugal e dos Municípios da região que pretende dar a conhecer os produtos de excelência da gastronomia local, servindo também de alavanca ao setor do turismo.
Para o prato principal, o Município de Amares volta a apostar nas Papas de Sarrabulho, uma iguaria de referência local. Para a sobremesa, a escolha recaiu no pudim de laranja.
À semelhança das anteriores edições, a promoção gastronómica em Amares será feita nos restaurantes aderentes, que vão brindar os visitantes com a oferta de um copo de vinho de boas vindas. O alojamento local vai oferecer um desconto de 15% nas noites de sexta e sábado.
Com esta iniciativa o Município de Amares visa, por um lado, dinamizar as atividades económicas, promover o seu património gastronómico, turístico e cultural e, por outro lado, contribuir para a preservação e valorização de um prato típico da região feito à base de carnes de porco e pão de trigo.