“A Primavera veio tardia mas determinada abundante e exuberante. É uma festa de amarelo”, diz Fernanda Botelho que acrescenta “o amarelo é a cor que atrai mais insetos.”
Segundo a nossa especialista, na zona de Sintra o que mais abunda nos campos é o meliloto, da família dos trevos, planta excelente para regenerar os solos e ótima para atrair abelhas. Comem-se as folhas e flores, é um tónico da circulação sanguínea e linfática. Em infusão ou cataplasmas como anti-inflamatório e desinfetante de feridas.”
Também há muita calêndula silvestre, uma flor comestível e planta medicinal para problemas de pele.
Na paisagem do Alentejo cobrem-se os campos de flores amarelas de tremocilha, excelentes para fixar azoto no solo, cheiram bem e atraem insetos polinizadores.
Por todo o lado abundam também os trevos de florzinha branca ou cor-de-rosa e perfumada, também comestíveis e medicinais.
Mais flores amarelas são as da deliciosa mostarda-negra, de folhas picantes e estimulantes da digestão.
Em abundância também as flores nas árvores de sabugueiro boas para as alergias, em infusão das flores bem como para conjuntivites, rinites, tosse alérgica, febre, etc.
Malvas em flor, São Roberto, papoilas e borragem andam por aí a alegrar esta primavera tão tardia.
Espreite o blogue de Fernanda Botelho: Malva Silvestre