No início de maio de 1975, os trabalhadores da indústria hoteleira fizeram greve em protesto contra o não cumprimento das tabelas salariais assinadas com os representantes patronais em contrato coletivo de trabalho, acordo celebrado no Ministério do Trabalho.
A greve parcial significou a não existência de almoços no dia 5 e de jantares no dia 6 de maio de 1975.