SALAME DE CHOCOLATE
Ingredientes:
1 tablete de Chocolate 70% Cacau
2 colheres de sopa de Manteiga de Amendoim
100 g de Flocos de Aveia tostados
Preparação:
Coloque um tacho com água ao lume e introduza um tacho mais pequeno no interior (tenha cuidado para que o fundo do tacho menor não toque na água).
Coloque o chocolate no tacho mais pequeno, junte a manteiga de amendoim e deixe que derreta em banho-maria.
Acrescente os flocos de aveia tostados, misture bem e coloque a mistura sobre uma folha de papel vegetal.
Enrole no formato de um rolo, prenda bem as extremidades e guarde no frigorífico, até solidificar (cerca de 2 horas).
Na hora de servir, retire do frigorífico, desembrulhe do papel vegetal e corte em fatias.