Filete de peixe com crosta de mel – Culinária

Filete de peixe com crosta de mel

Ingredientes:

– Filete de peixe branco
– Mel n. 88 Fire by Beesweet
– Pão ralado
– Azeite
– Coentros
– Manjericão
– Nozes
– Pão D´Avó
– Tomate
– Alho
– Sal
– Pimenta
– Limão

Preparação:

Tempere o peixe com um pouco de sal e pimenta e reserve.
Para a crosta do peixe, junte pão ralado, azeite, coentros, manjericão, nozes picadas e o Mel N. 88 Fire by Beesweet.
Envolva o peixe neste preparado.
Para as migas, retire o miolo do pão D´Avó.
Pique e junte tomate, coentros e alho.
Tempere com sal, pimenta e limão.
E bom apetite!