BANANAS ASSADAS NO FORNO

Ingredientes:
4 Bananas
Q.b. de Mel
Q.b. de Coco ralado
Q.b. de Frutos secos (nozes, amêndoas, avelãs, amendoins, pistachios) – grosseiramente picados
Q.b. de Manteiga de Amendoim
Q.b. de Chocolate em tablete (grosseiramente picado)

Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno a 200º C.
Faça um corte na casca das bananas, no sentido do comprimento, perfurando ligeiramente a fruta.
Recheie o interior com os frutos secos grosseiramente picados e:
polvilhe com o coco ralado e regue com um fiozinho de mel.
Ou
polvilhe com o coco ralado, nozinhas de manteiga de amendoim e pedacinhos de chocolate.
Embrulhe as bananas, uma a uma, em papel de alumínio e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Sirva de imediato.