Filho de Carmen e de Ernesto (já falecido), desde cedo que Luís se mostrou uma criança com sentido crítico.

Depois de se formar em Engenharia Agrónoma pela faculdade de Évora, foi para a Escócia tirar um mestrado. Ao regressar a Montemor, percebe que aquela cidade é demasiada pequena para ele. A hipótese de voltar a sair do país está em cima da mesa. Até que conhece Sofia e passa a achar que viver ali já não é tão insuportável quanto isso.

Luís fica a trabalhar na herdade mas vai chocar com a mãe, porque quer desenvolver a agricultura de uma forma mais agressiva e rentável o que vai contra a postura serena e naturalista até aí assumida pela Herdade das Estevas.