“As mesas que ainda ninguém experimentou" é o novo livro oficial sobre as 49 mesas a concurso

A organização das 7 Maravilhas de Portugal® e a RTP acabam de abrir a votação nas 7 Maravilhas à Mesa®. Nesta que é a sétima eleição realizada em Portugal, estão a concurso 49 mesas compostas por 7 patrimónios. Os números de votação estão disponíveis no site oficial, em 7maravilhas.pt.

As 49 mesas pré-finalistas vão ser agora votadas pelo público e dadas a conhecer na RTP em 7 Galas, para eleger as 7 Maravilhas à Mesa®. As Galas são apresentadas na RTP, como habitualmente nas eleições 7 Maravilhas, por Catarina Furtado e José Carlos Malato.

Cada uma das 49 mesas a concurso tem um número associado, que vai manter até ao final da votação. As Mesas vão sendo eliminadas nas Galas a emitir todos os domingos, com duas candidatas apuradas em cada Gala, que passam assim à Final a 16 de setembro.

As 7 Galas começam a ser emitidas pela RTP a 22 de julho após o Telejornal. Todos os domingos, no prime time da televisão pública nacional, vão ser apresentadas 7 mesas, que deixam de ser votadas e passam (ou não) à fase seguinte nessa noite.

Luis Segadães e o amigo de longa data Zé Luis Amaral percorreram o país de norte a sul e ilhas para experimentar as 49 mesas pré-finalistas na eleição das 7 Maravilhas à Mesa. O livro “ As Mesas que ainda ninguém experimentou” lançado hoje conta esta viagem, apresentando-nos as 49 mesas e as pessoas que a ela se sentam, os patrimónios que as compõem e o que faz de cada uma delas uma mesa imperdível.

Uma mesa é criada com base em 3 pilares: gastronomia; vinhos e azeites; e roteiros, como património histórico e natural, eventos de afirmação territorial e experiências únicas. Por vezes é o passeio que determina o repasto, por outras é a gastronomia que queremos experimentar que nos leva a descobrir locais maravilhosos. São estes roteiros por todo o país que estão retratados neste livro, com as 49 mesas a concurso como fio condutor.