Susana Felicidade é atualmente a proprietária e chefe de três restaurantes em Lisboa, com a sua sócia e amiga Tânia Martins: a Taberna Ideal, a Petiscaria Ideal e a Pharmácia. O seu primeiro restaurante, em Lisboa, foi a Taberna Ideal, aberto em 2008, seguido da Petiscaria e da Pharmácia. Além da gerência partilhada, à sua responsabilidade estão as cozinhas dos três restaurantes e defende, sempre, uma cozinha tradicional contemporânea (tibornas, petiscos, comida de tacho e forno, e partilha à mesa) mas com fortes ligações à forma de fazer e ao sabor mais português, com inspiração no Sul, Algarve e Alentejo.

Começou a cozinhar com a sua avó Josélia, no seu restaurante na praia da Arrifana, Costa Vicentina. Mais tarde cozinhou com a mãe, também no restaurante da família, e quando veio para Lisboa cozinhava para os colegas e amigos de faculdade, do curso de Direito, que terminou e ainda exerceu, mas que nunca lhe deu felicidade. Está na cozinha desde que nasceu, mas como profissional há 8 anos, altura em que mudou de vida e decidiu reabrir o restaurante da família na praia, onde esteve durante 4 anos, antes de abrir a Taberna em Lisboa. É a cozinhar e a ouvir música (sempre) que se sente feliz e em paz.

A verdadeira realização pessoal e profissional surge quando os seus clientes apreciam a comida que foi feita a pensar neles.