INGREDIENTES:

* 3 Alheiras

* 3 Ovos

* 1 Abacaxi

* 1 Alface

* 10 Tomates cereja

* 5 dl de azeite

* 3 Batatas grandes

* 2 Alhos grandes

DESCRIÇÃO DA RECEITA:

1. Levar um tacho a aquecer com azeite e com alhos inteiros.

2. Colocar as alheiras a fritar, picar a alheira para não rebentarem.

3. Fritam-se as batatas.

4. Descascar o abacaxi e cortar em fatias.

5. Fazer uma salada mista.

6. Tempera-se fazer os ovos mexidos com metade de uma alheira já frita. Estrela-se o outro ovo.

7. Por fim emprata-se.